Fisika

Pertanyaan

zat penguji (Reagen) :
Benedict
biuret
lugol
iodin
warna setelah ditetesi larutan penguji:
oranye
ungu
biru tua
transparant


berdasarkan tabel tersebut Di
atas zat makanan yang mengandung karbohidrat

1 Jawaban

  • Mata pelajaran : Biologi
    Kelas: VIII SMP
    Kategori : sistem pencernaan pada manusia
    Kode kategori : 8.4.3
    Kata kunci : hasil uji makanan yang mengandung karbohidrat
    Pembahasan :

    Sebelum menjawab pertanyaan pada soal alangkah baiknya kita belajar dulu mengenai larutan penguji dan hasilnya yah.
    1. Larutan benedict
    Larutan ini dipakai untuk menguji adanya kandungan glukosa (gula) pada makanan. Apabila bahan makanan yang ditetesi dengan larutan benedict berubah menjadi warna merah bata maka hal ini menunjukan bahwa makanan tersebut mengandung glukosa (gula).

    2. Biuret
    Larutan biuret digunakan untuk menguji protein didalam makanan. Apabila makanan ditetesi dengan larutan biuret makanan berubah warna menjadi unggu, maka hal ini menunjukan makanan tersebut mengandung protein.

    3. Lugol
    Untuk larutan lugol itu sama dengan larutan iodin yaitu untuk menguji adanya kandungan amilum(karbohidrat) pada makanan. Apabila makanan yang ditetesi berubah warna menjadi biru tua atau biru kehitaman berarti menandakan bahwa makanan tersebut mengandung amilum atau karbohidrat.

    Jadi dari soal diatas kita dapat menjawab untuk larutan penguji (reagent) lugol dan warna setelah ditetesi zat penguji biru tua

Pertanyaan Lainnya